ウィスキー・ベースのカクテルと聞くとそれだけでもう男性的な感じがするかもしれませんが、合わせるリキュールやベースのウィスキーにより、あるいはソーダなどを入れるロング・スタイルにすればやわらかく女性向きのものができます。そのなかでお勧めが、男性的なカクテルとしてはモンテカルロ、女性的なものとしてはカリフォルニア・レモネードです。
ブランデーというと、たいがいの人がコニャックまたはアルマニャックを想像すると思いますが、広い意味でいうと数あるフルーツブランデーも含まれます。コニャックやアルマニャック、あるいはこれらと原料や製法が同じその他のブランデーを飲んだことがある人は多いと思います。そこで今回ご紹介したいのはカルバトスとグラッパです。
前にも紹介しましたが、グラスはバカラがとってもいいですよね。
もちろんマイセンなど他にも素敵なグラスはたくさんありますが、今日はバカラのすごさについてご説明いたします。
もちろんマイセンなど他にも素敵なグラスはたくさんありますが、今日はバカラのすごさについてご説明いたします。
カクテルの歴史ってご存知ですか？
意外に知られていないので、簡単に紹介をさせていただきます。
まずは名前の由来ですが、英語でつづると“Ｃocktail”でこれを日本語に直訳すると「おんどり（または鶏）の尾」となりますね。これには様々な説があり、例えば鶏の羽根を使って材料を混ぜていたため、あるいはアメリカの独立戦争の戦勝祝いにつくったミックス・ドリンクに反独立派の家で飼っていた鶏の尾を飾った（ちょっと残酷ですね・・）ため、などです。どれも伝説的な説ばかりで本当のところは実は定かではないんです。
意外に知られていないので、簡単に紹介をさせていただきます。
まずは名前の由来ですが、英語でつづると“Ｃocktail”でこれを日本語に直訳すると「おんどり（または鶏）の尾」となりますね。これには様々な説があり、例えば鶏の羽根を使って材料を混ぜていたため、あるいはアメリカの独立戦争の戦勝祝いにつくったミックス・ドリンクに反独立派の家で飼っていた鶏の尾を飾った（ちょっと残酷ですね・・）ため、などです。どれも伝説的な説ばかりで本当のところは実は定かではないんです。
お酒はBGMで味が変わりますよね。
雰囲気なんでしょうが、ひたりたい時はやっぱりモダンジャズ。中でもリズムが心地よく、ちょっとファンキーなハードバップ系のモダンジャズはViragoではかなり人気があります。お客さんにもよく「この曲何ていうの？」と聞かれます。
そんなモダンジャズでわたし達が一番好きでよくかけているのがLee Morgan。
※画像をクリックすると、リンク先で視聴も出来ますよ！
雰囲気なんでしょうが、ひたりたい時はやっぱりモダンジャズ。中でもリズムが心地よく、ちょっとファンキーなハードバップ系のモダンジャズはViragoではかなり人気があります。お客さんにもよく「この曲何ていうの？」と聞かれます。
そんなモダンジャズでわたし達が一番好きでよくかけているのがLee Morgan。
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